విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
1/2-అంగుళాల ముక్కలుగా స్టీక్ కట్. నిస్సారమైన వంటకంలో పిండి, ఎండిన తులసి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు కలపండి; మాంసం వేసి కోటుకు టాసు చేయండి.
-
మీడియం-అధిక వేడి కంటే 4- 5-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్ వేడి నూనెలో. మాంసం జోడించండి; అన్ని వైపులా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. ఏదైనా మిగిలిన పిండి మిశ్రమంలో కదిలించు. బార్లీ, టమోటాలు, క్యారెట్లు, గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు నీటిలో కదిలించు. మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
-
కావాలనుకుంటే, సూప్‌ను గిన్నెలుగా చేసి, తాజా తులసితో టాప్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 506 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 53 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1014 మి.గ్రా సోడియం, 55 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 31 గ్రా ప్రోటీన్.
