విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్. గ్రీజుకు వేడిచేసిన ఓవెన్ మరియు 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ పిండి. పక్కన పెట్టండి. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు ఆపిల్ పై మసాలా కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఆప్రికాట్లను హరించడం, 1/3 కప్పు సిరప్‌ను రిజర్వ్ చేయడం. నేరేడు పండును మెత్తగా కోయాలి. తరిగిన ఆప్రికాట్లను 1/2 కప్పు నింపి నింపండి. మిగిలిన చిన్న ముక్కలుగా తరిగి నేరేడు పండు, రిజర్వు చేసిన నేరేడు పండు సిరప్, మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను చిన్న సౌపాన్లో కలపండి. నేరేడు పండు మిశ్రమాన్ని మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 4 నిమిషాలు లేదా చిక్కగా అయ్యే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు, ఒక చెంచాతో కదిలించు మరియు గుజ్జు చేయాలి. వేడి నుండి తొలగించండి; గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లగా ఉంటుంది.
-
5 నిమిషాలు అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టండి. క్రమంగా 1/2 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు నేరేడు పండు మిశ్రమంలో కొట్టండి. పిండి మిశ్రమాన్ని గుడ్డు మిశ్రమంలో మెత్తగా మడవండి. సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని విస్తరించండి. గింజలతో చల్లుకోండి.
-
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 10 నుండి 12 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా చెక్క టూత్పిక్ సెంటర్ దగ్గర చొప్పించే వరకు శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది. పొడి చక్కెరతో చల్లిన టవల్ పైకి కేక్ తిప్పండి. చిన్న వైపు నుండి ప్రారంభించి, కేక్ మరియు టవల్ కలిసి చుట్టండి; చల్లని.
-
చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్, వెన్న మరియు వనిల్లా కలపండి. మెత్తటి వరకు మీడియం-హై స్పీడ్‌లో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మిశ్రమాన్ని కొట్టండి. పొడి చక్కెరలో కొట్టండి. రిజర్వు చేసిన 1/2 కప్పు తరిగిన ఆప్రికాట్లలో కదిలించు.
-
కేక్ విప్పండి మరియు క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమంతో వ్యాప్తి చేయండి. టవల్ లేకుండా రోల్ చేయండి; కనీసం 2 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. కేక్ రోల్‌ను కేక్ సర్వర్‌కు బదిలీ చేయండి. కావాలనుకుంటే, తాజా నేరేడు పండు చీలికలు మరియు రోజ్మేరీ మొలకలతో అలంకరించండి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 354 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 96 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 279 మి.గ్రా సోడియం, 43 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
