విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- యాపిల్‌సూస్ ఐసింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- ఇంట్లో తయారుచేసిన యాపిల్‌సూస్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ దాల్చినచెక్క, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి. మరొక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు మరియు గుడ్డు పచ్చసొన కలిపి. చక్కెర, 1 కప్పు ఇంట్లో తయారుచేసిన యాపిల్‌సూస్, మజ్జిగ మరియు కరిగించిన వెన్న జోడించండి; బాగా కలిసే వరకు whisk. పిండి మిశ్రమాన్ని గుడ్డు మిశ్రమానికి జోడించండి. పిండి అంతా తేమ అయ్యేవరకు కలపడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి. పిండిని 1 గంట కవర్ చేసి, చల్లబరుస్తుంది.
-
పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిని 1/2 అంగుళాల మందంతో చుట్టండి. పిండిని 2 1/2-అంగుళాల డోనట్ కట్టర్‌తో కత్తిరించండి, అవసరమైన విధంగా పిండిని తిరిగి వేయండి. లోతైన వేడి నూనెలో (365 ° F) 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు, ఒకసారి తిరగండి, డోనట్స్, రెండు లేదా మూడు డోనట్స్ మరియు డోనట్ రంధ్రాలను ఒక సమయంలో వేయించాలి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, హరించడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లకు బదిలీ చేయండి.
-
యాపిల్‌సూస్ ఐసింగ్‌లో వెచ్చని డోనట్స్ మరియు డోనట్ రంధ్రాలను ముంచండి. కావాలనుకుంటే, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు / లేదా అదనపు ఆపిల్లతో సర్వ్ చేయండి; అదనపు దాల్చినచెక్క మరియు / లేదా జాజికాయతో చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే, ఆపిల్ పై తొక్క రిబ్బన్లతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 367 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 10 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 38 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 234 మి.గ్రా సోడియం, 51 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 31 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.యాపిల్‌సూస్ ఐసింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో పొడి చక్కెర, ఇంట్లో తయారుచేసిన యాపిల్‌సూస్ లేదా తియ్యని ఆపిల్ల, మరియు నీరు కలపండి. నునుపైన వరకు కలిసి whisk. 1 1/2 కప్పులు చేస్తుంది.
ఇంట్లో తయారుచేసిన యాపిల్‌సూస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
డచ్ ఓవెన్లో ఎరుపు వంట ఆపిల్ల కలపండి; గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర; ఆపిల్ రసం లేదా ఆపిల్ పళ్లరసం; మరియు గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి. 45 నుండి 60 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా యాపిల్స్ పురీకి తగినంత మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి. ఆపిల్ మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌కు బదిలీ చేయండి. సాస్ ఆకృతి వరకు కవర్ మరియు కలపండి లేదా ప్రాసెస్ చేయండి. (మీరు కావాలనుకుంటే, ఆపిల్ మిశ్రమాన్ని పురీ చేయడానికి హ్యాండ్ బ్లెండర్ ఉపయోగించండి.) సుమారు 3 1/2 కప్పులు చేస్తుంది.
