హోమ్ వంటకాలు ఉత్తమ ప్రోబయోటిక్స్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన రకాల ప్రోబయోటిక్స్ కు గైడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

ఉత్తమ ప్రోబయోటిక్స్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన రకాల ప్రోబయోటిక్స్ కు గైడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

అడవి కానీ నిజం: మనలో చాలా మంది మన ఇళ్లలోని సూక్ష్మక్రిమి వస్తువులను క్రిమిసంహారక చేయడం మరియు చేతి శానిటైజర్‌పై రోజుకు లెక్కలేనన్ని సార్లు అంటుకోవడం గురించి అప్రమత్తంగా ఉన్నప్పటికీ, వాస్తవానికి మనం ఎక్కువగా బ్యాక్టీరియాతో తయారవుతాము.

"మీ శరీరంలో వాస్తవానికి మానవ కణాల కంటే ఎక్కువ బ్యాక్టీరియా కణాలు ఉన్నాయి" అని కేటీ గోల్డ్‌బెర్గ్ న్యూట్రిషన్ యజమాని కేటీ గోల్డ్‌బర్గ్, MCN, RDN చెప్పారు.

ప్రోబయోటిక్స్ ఈ ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా యొక్క ఎక్కువగా చర్చించబడిన రూపాలలో ఒకటి, ఇది మన వ్యవస్థలను గరిష్ట స్థితిలో నడుపుతుంది. నిజమైన ప్రోబయోటిక్ నిర్వచనాన్ని పొందడానికి మరియు మా దినచర్యకు ఎక్కువ ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలు మరియు ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్లను చేర్చడం గురించి మనం ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం ఉందా అనే దాని గురించి మురికి సత్యాన్ని స్కోర్ చేయడానికి మేము పోషకాహార నిపుణులతో మాట్లాడాము.

మీ అలెక్సా లేదా గూగుల్ హోమ్‌లో ఈ కథను వినండి! జెట్టి ఇమేజెస్ / మరేకులియాస్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

ప్రోబయోటిక్స్ అంటే ఏమిటి?

ప్రోబయోటిక్స్ మన జీర్ణవ్యవస్థలో లేదా "గట్" లో ప్రయోజనకరమైన లైవ్ బ్యాక్టీరియా. అక్కడ, అవి జీర్ణక్రియను ప్రభావితం చేస్తాయి.

"తామర, స్వయం ప్రతిరక్షక రుగ్మతలు, మరియు es బకాయం మరియు మధుమేహం వంటి చర్మ పరిస్థితుల నివారణకు ఆరోగ్యకరమైన గట్ కూడా ముడిపడి ఉంది, కాబట్టి ప్రయోజనాలు మంచి జీర్ణక్రియకు మించి విస్తరిస్తాయి" అని సారా గోల్డ్ అంజ్లోవర్, MS, RDN, రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ న్యూట్రిషనిస్ట్ మరియు సారా గోల్డ్ న్యూట్రిషన్ యజమాని.

రోగనిరోధక శక్తి, మానసిక ఆరోగ్యం మరియు మానసిక స్థితి పెంచడానికి ప్రోబయోటిక్‌లను పరిశోధన అనుసంధానించింది.

జర్నల్ ఆఫ్ ప్రోబయోటిక్స్ & హెల్త్ ప్రకారం , ప్రోబయోటిక్స్ కూడా ప్రభావం చూపుతుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి డజన్ల కొద్దీ మరిన్ని అధ్యయనాలు జరుగుతున్నాయి:

  • జలుబు మరియు ఫ్లూ సంభవం తగ్గించండి
  • మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు చికిత్స చేయండి
  • చిగుళ్ళ వ్యాధి మరియు దంతాల సమస్యలను నివారించండి
  • యాంటీబయాటిక్-రెసిస్టెంట్ బ్యాక్టీరియాను ఎదుర్కోండి
  • క్యాన్సర్‌తో పోరాడండి

నా డైట్‌లో ప్రోబయోటిక్స్ జోడించాల్సిన అవసరం ఉందా?

"చాలా మంది ప్రజలు తమ ఆహారంలో ప్రోబయోటిక్‌లను చేర్చడం ద్వారా ప్రయోజనం పొందవచ్చు మరియు మనలో చాలామందికి తగినంతగా లభించదు" అని అంజ్లోవర్ చెప్పారు. " ఒత్తిడి, మన వాతావరణం, మన ఆహారం మరియు యాంటీబయాటిక్ వాడకం అన్నీ మన గట్ లోని మంచి బ్యాక్టీరియాను క్షీణింపజేస్తాయి మరియు ప్రోబయోటిక్స్ తీసుకోవటానికి ఇంకా ఎక్కువ అవసరం ఏర్పడుతుంది. మీరు ఇటీవల యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకుంటే, మీరు సప్లిమెంట్స్ నుండి ఎక్కువ మోతాదు నుండి ప్రయోజనం పొందవచ్చు మంచి బ్యాక్టీరియాను పునరుద్ధరించండి. "

11 స్నీకీ అలవాట్లు మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి

యాంటీబయాటిక్స్ ద్వారా చికిత్స అవసరమయ్యే ఫుడ్ పాయిజనింగ్ లేదా ఇతర ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కోలుకునేవారికి ప్రోబయోటిక్ ఆహారాల వినియోగం ఎక్కువగా సిఫార్సు చేయబడింది. పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ మందులు మంచి మరియు చెడు బ్యాక్టీరియాను చంపుతాయి అని రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ న్యూట్రిషనిస్ట్ మరియు తాన్యా బి న్యూట్రిషన్ యజమాని తాన్య ఫ్రీరిచ్, ఎంఎస్, ఆర్డిఎన్ చెప్పారు.

"సాధారణంగా ఆరోగ్యవంతులు ఈ ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల తక్కువ ప్రోబయోటిక్ దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటారు, చాలా తరచుగా గ్యాస్ కొద్దిగా ఉంటుంది" అని ఫ్రీరిచ్ చెప్పారు.

ప్రోబయోటిక్స్ తినడం ఎంత ముఖ్యమో, ప్రీబయోటిక్స్ తినడం, "కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు కొన్ని పండ్లలో లభించే జీర్ణమయ్యే భాగం, ఇది సహజంగా ఎక్కువ ప్రోబయోటిక్స్ పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి ఆహారంగా పనిచేస్తుంది, " అని అంజ్లోవర్ జతచేస్తుంది.

ఉత్తమ ప్రోబయోటిక్ మూలాలు ఏమిటి?

మా న్యూట్రిషన్ ప్రోస్ మరియు జర్నల్ ఆఫ్ ప్రోబయోటిక్స్ & హెల్త్ ప్రకారం , ఉత్తమ ప్రోబయోటిక్ ఆహారం:

  • యోగర్ట్
  • కేఫీర్
  • టేంపే
  • మిసో
  • కించి
  • సౌర్క్క్రాట్
  • మిసో సూప్
  • నాటో (పులియబెట్టిన సోయాబీన్స్)

ఏదైనా పులియబెట్టినట్లయితే, అది కనీసం తక్కువ మొత్తంలో ప్రోబయోటిక్స్ కలిగి ఉంటుంది. అతిపెద్ద ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం, ప్రతి వారం ఈ ఆహార పదార్థాల మిశ్రమాన్ని చేర్చండి.

"ఈ రకమైన ఆహార పదార్థాలను పొందడం మరియు ప్రాసెస్ చేసిన చక్కెరలను కనిష్టంగా ఉంచడం మీ మైక్రోఫ్లోరాను వృద్ధి చెందడానికి కీలకం" అని మీల్ షేర్ కోసం రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ న్యూట్రిషనిస్ట్ ఎమిలీ హెన్రీ చెప్పారు, వినియోగదారులను డైటీషియన్లకు కనెక్ట్ చేసే బుద్ధిపూర్వక తినే అనువర్తనం.

నాకు ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్ అవసరమా?

"రాజీపడే రోగనిరోధక వ్యవస్థలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు ఆహార భద్రత కారణాల వల్ల కొన్ని పులియబెట్టిన ఆహారాన్ని నివారించాలని కోరుకుంటారు, మరియు సప్లిమెంట్స్ సరిగా నియంత్రించబడనందున ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్ల నుండి దూరంగా ఉండండి" అని అంజ్లోవర్ చెప్పారు.

వాస్తవానికి, అమెరికన్లు 2017 లో ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్ల కోసం 2 బిలియన్ డాలర్లు ఖర్చు చేయగా, అన్నల్స్ ఆఫ్ ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ లో ప్రచురించబడిన పరిశోధనలో ఈ సప్లిమెంట్ల భద్రత హామీ ఇవ్వబడదని కనుగొన్నారు.

"మీకు సురక్షితమైనది ఏమిటో చూడటానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్ ఎంపికల కోసం అతని లేదా ఆమె సిఫారసు పొందడానికి మీ వైద్యుడు లేదా మీ పరిస్థితిలో ప్రత్యేకత కలిగిన డైటీషియన్‌తో తనిఖీ చేయండి" అని అంజ్లోవర్ సిఫార్సు చేస్తున్నాడు.

ఉత్తమ ప్రోబయోటిక్స్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన రకాల ప్రోబయోటిక్స్ కు గైడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు