వైల్డ్ రైస్-హామ్ సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 5 కప్పుల నీరు
• 1 14 oun న్స్ సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును తగ్గించవచ్చు
• 1 కప్పు తరిగిన సెలెరీ (2 కాండాలు)
• 1 కప్పు డైస్డ్ వండిన హామ్ (సుమారు 5 oun న్సులు)
• ¾ కప్పు వండని అడవి బియ్యం, ప్రక్షాళన మరియు పారుదల
• 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, సన్నని మైదానములుగా కత్తిరించండి
• 1 ½ టీస్పూన్లు ఎండిన థైమ్, చూర్ణం
• 1 ½ కప్పులు తరిగిన ఎరుపు తీపి మిరియాలు (2 మీడియం)
• 4 కప్పులు తురిమిన తాజా బచ్చలికూర

ఆదేశాలు

• దశ 1

  4 నుండి 5-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో, నీరు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, సెలెరీ, హామ్, ఉడికించని అడవి బియ్యం, ఉల్లిపాయ మరియు థైమ్ కలపండి.

• దశ 2

  కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 6 నుండి 7 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్‌లో 3 నుండి 3 1/2 గంటలు ఉడికించాలి.

• దశ 3

  తక్కువ-వేడి అమరికను ఉపయోగిస్తుంటే, అధిక-వేడి అమరికకు తిరగండి. తీపి మిరియాలు లో కదిలించు. కవర్ చేసి 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బచ్చలికూరలో కదిలించు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 124 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 11 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 584 మి.గ్రా సోడియం, 20 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 10 గ్రా ప్రోటీన్.