విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక భారీ చిన్న సాస్పాన్లో, 8 oun న్సుల వైట్ చాక్లెట్ను తక్కువ వేడి మీద కరిగించి మృదువైనంత వరకు వేడి చేసి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
క్రస్ట్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో, గ్రాహం క్రాకర్స్ మరియు కరిగించిన వెన్న కలిపి కలపాలి. చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని 9-అంగుళాల స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ దిగువన గట్టిగా నొక్కండి (పాన్ వైపులా వెళ్లవద్దు.) 10 నిమిషాలు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తొలగించండి. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
-
నింపడం కోసం, పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, క్రీమ్ చీజ్, మాస్కార్పోన్, చక్కెర మరియు ఉప్పును ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం వేగంతో కలిపే వరకు కొట్టండి. మృదువైన మరియు మిశ్రమ, స్క్రాపింగ్ గిన్నె వరకు కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు పిప్పరమెంటు సారం లో కొట్టండి. గుడ్లు ఒకదానికొకటి జోడించండి, ప్రతి అదనంగా కలిపినంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకుంటాయి. 3/4 కప్పు మిఠాయిలో కదిలించు.
-
క్రస్ట్-చెట్లతో కూడిన పాన్లో నింపండి. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో పాన్ ఉంచండి. 50 నుండి 60 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా బయటి అంచు చుట్టూ 2-1 / 2-అంగుళాల ప్రాంతం సున్నితంగా కదిలినప్పుడు సెట్ అయ్యే వరకు.
-
15 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పదునైన చిన్న కత్తిని ఉపయోగించి, పాన్ నుండి కేక్ విప్పు; 30 నిమిషాలు ఎక్కువ చల్లబరుస్తుంది. పాన్ వైపులా తొలగించి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. చీజ్‌కేక్‌ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పి, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చల్లాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, వెచ్చని నీటిలో ముంచిన పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి చీజ్లను చీలికలుగా కత్తిరించండి. భారీ చిన్న సాస్పాన్లో, తక్కువ వేడి మీద 2 oun న్సుల వైట్ చాక్లెట్ కరుగుతాయి. చీజ్ ముక్కలపై చెంచా కరిగించిన చాక్లెట్. కావాలనుకుంటే, అదనపు మిఠాయితో టాప్ చల్లుకోండి. మిగిలిన చీజ్‌ని నిల్వ చేయడానికి, కవర్ చేసి, 2 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చల్లాలి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 629 కేలరీలు, (25 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 151 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 400 మి.గ్రా సోడియం, 54 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 11 గ్రా ప్రోటీన్.
