విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, నీరు మరియు చక్కెర కలపండి (ఉపయోగిస్తుంటే); చక్కెర కరిగిపోయే వరకు గందరగోళాన్ని, మరిగే వరకు తీసుకురండి. 2 నిమిషాలు, తేలికగా, ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి; కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉపయోగిస్తుంటే, ఒక చిన్న గిన్నెలో నీరు మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని కలపండి; కరిగించడానికి కదిలించు. వేడి చేయవద్దు.
-
ఇంతలో, బ్లెండర్ లేదా పెద్ద ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో, పుచ్చకాయ మరియు బెర్రీలను కలపండి. దాదాపు మృదువైనంత వరకు కవర్ చేసి, కలపండి లేదా ప్రాసెస్ చేయండి. చక్కెర మిశ్రమాన్ని జోడించండి; నునుపైన వరకు కలపండి లేదా ప్రాసెస్ చేయండి. 3-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్కు బదిలీ చేయండి. 2-1 / 2 గంటలు లేదా దాదాపుగా ఘనమయ్యే వరకు కవర్ చేసి స్తంభింపజేయండి.
-
ఫ్రీజర్ నుండి మిశ్రమాన్ని తొలగించండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, స్తంభింపచేసిన మిశ్రమాన్ని దాదాపు మృదువైన కాని కరిగే వరకు విచ్ఛిన్నం చేయండి. 1 గంట ఎక్కువ కవర్ చేసి స్తంభింపజేయండి. * స్తంభింపచేసిన మిశ్రమాన్ని ఒక ఫోర్క్ తో విడదీసి పేపర్ కప్పులు లేదా నిస్సార గిన్నెలలో వడ్డించండి. 10 (3/4 కప్పు) సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
* చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు:
మేము స్ప్లెండా గ్రాన్యులర్, ఈక్వల్ ప్యాకెట్లు, ఈక్వల్ స్పూన్ఫుల్, స్వీట్ లో లో ప్యాకెట్లు లేదా స్వీట్ ఎన్ లోవ్ బల్క్ ని సిఫార్సు చేస్తున్నాము. 1/3 కప్పు చక్కెరతో సమానమైన ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని నిర్ణయించడానికి ప్యాకేజీ దిశలను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
చిట్కాలు
దశ 4 ద్వారా నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి 1 వారం వరకు స్తంభింపజేయండి. విడిపోవడానికి మరియు వడ్డించడానికి 20 నిమిషాల ముందు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 52 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 11 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.![పుచ్చకాయ-బెర్రీ గ్రానిటా | మంచి గృహాలు & తోటలు పుచ్చకాయ-బెర్రీ గ్రానిటా | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/581/watermelon-berry-granita.png)