విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పంది మాంసం, నిమ్మకాయ, అల్లం, వెల్లుల్లి, ఫిష్ సాస్ మరియు సున్నం అభిరుచి కలపండి. తడిగా ఉన్న చేతులను ఉపయోగించి, ఇరవై 1 1/2-అంగుళాల మీట్‌బాల్‌లుగా ఏర్పడతాయి.
-
మీడియం-హై హీట్ కంటే పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. మీట్‌బాల్స్ జోడించండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పూర్తయ్యే వరకు (165 ° F), అప్పుడప్పుడు తిరగండి.
-
క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, ముల్లంగి, కొత్తిమీర మరియు సున్నం మైదానాలతో మీట్‌బాల్‌లను సర్వ్ చేయండి. సున్నం రసంతో చినుకులు.
చిట్కాలు
రెసిపీని రెట్టింపు చేయండి మరియు మీకు వండడానికి సమయం లేని రాత్రుల కోసం అదనపు వాటిని స్తంభింపజేయండి. వ్యక్తిగత భాగాలను ఫ్రీజర్ సంచులలో 3 నెలల వరకు నిల్వ చేయండి. మళ్లీ వేడి చేయడానికి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కరిగించి, ఆపై కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసుతో ఒక స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కప్పబడి, వేడిచేసే వరకు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 344 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 12 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 96 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 332 మి.గ్రా సోడియం, 2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా చక్కెర, 26 గ్రా ప్రోటీన్.
