విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, 1/3 కప్పు గోధుమ చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు కలపండి. మిశ్రమం మరిగే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. మిశ్రమాన్ని 9x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ లోకి పోయాలి, దిగువ కవర్ చేయడానికి వ్యాప్తి చెందుతుంది. గోధుమ చక్కెర మిశ్రమం పైన అలంకార నమూనాలో పియర్ ముక్కలను అమర్చండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, అల్లం, జాజికాయ, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు లవంగాలు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, 1/2 కప్పు వెన్నను 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. 1/3 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్ జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. కలిసే వరకు గుడ్లు మరియు మొలాసిస్‌లో కొట్టండి.
-
ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమాన్ని మరియు 3/4 కప్పు నీటిని వెన్న మిశ్రమానికి జోడించండి, ప్రతి అదనంగా కలిపినంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. పియర్ ముక్కలకు సమానంగా పిండి ముక్కలను పోయాలి, పియర్కు భంగం కలగకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
-
35 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా తేలికగా తాకినప్పుడు సెంటర్ స్ప్రింగ్స్ తిరిగి వచ్చే వరకు. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పదునైన కత్తి లేదా ఇరుకైన మెటల్ గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, బేకింగ్ పాన్ వైపుల నుండి కేక్ అంచులను విప్పు. వడ్డించే పళ్ళెంలో జాగ్రత్తగా విలోమం చేయండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే, తీపి కొరడాతో క్రీమ్ తో ప్రతి సర్వింగ్ టాప్. 9 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
