విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కావాలనుకుంటే, సులభంగా ముక్కలు చేయడానికి మాంసం పాక్షికంగా స్తంభింపజేయండి. మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. ధాన్యం అంతటా సన్నగా మాంసాన్ని కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా వేయండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం స్పఘెట్టిని ఉడికించాలి; హరించడం. చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి; మళ్ళీ హరించడం. సాస్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో ఓస్టెర్ సాస్, టెరియాకి సాస్ మరియు షెర్రీలను కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
కనోలా నూనె మరియు నువ్వుల నూనెను వోక్ లేదా 12-అంగుళాల నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో పోయాలి; మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి. (వంట సమయంలో అవసరమైనంత ఎక్కువ కనోలా నూనె జోడించండి.) అల్లం జోడించండి; 15 సెకన్లపాటు ఉడికించి కదిలించు. ఎర్ర ఉల్లిపాయ జోడించండి; ఉడికించి 2 నిమిషాలు కదిలించు. పుట్టగొడుగులను జోడించండి; ఉడికించి 2 నిమిషాలు కదిలించు. స్నాప్ బఠానీలు జోడించండి; 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించి, కూరగాయలు స్ఫుటమైన వరకు కదిలించు. వోక్ నుండి కూరగాయలను తొలగించండి; కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
వోక్కు మాంసం జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా మాంసం మధ్యలో కొద్దిగా గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు. ఉడికించిన స్పఘెట్టి, కూరగాయలు మరియు సాస్ జోడించండి. రెండు గరిటెలాంటి లేదా చెక్క స్పూన్లు ఉపయోగించి, 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించేటప్పుడు లేదా వేడిచేసే వరకు మిశ్రమాన్ని శాంతముగా టాసు చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 331 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 31 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 634 మి.గ్రా సోడియం, 41 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 24 గ్రా ప్రోటీన్.
