విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
అలంకరించడానికి ఫెన్నెల్ టాప్స్ రిజర్వ్ చేయండి. 1 కప్పుకు సమానంగా ఫెన్నెల్ బల్బును కత్తిరించండి. పక్కన పెట్టండి.
-
డచ్ ఓవెన్లో, వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద 1 నిమిషం ఉడికించాలి. ఉల్లిపాయ వేసి టెండర్ మరియు గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు ఉడికించాలి. క్యారట్లు మరియు తరిగిన ఫెన్నెల్ జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, లేత వరకు ఉడికించాలి. నీరు, కాయధాన్యాలు, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 25 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
ఇంతలో, మీడియం వేడి మీద అన్ని వైపులా పెద్ద స్కిల్లెట్ బ్రౌన్ సాసేజ్‌లో. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, సాసేజ్‌ను సూప్‌కు బదిలీ చేయండి. వెనిగర్ లో కదిలించు. బౌల్స్ లోకి లాడిల్. సోపు టాప్స్ తో అలంకరించండి. 5 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 347 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 23 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1314 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 20 గ్రా ఫైబర్, 22 గ్రా ప్రోటీన్.
