ఆపిల్లతో పంది మాంసం చాప్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

4 8 oun న్సుల ఎముక-పంది నడుము చాప్స్, 3/4 అంగుళాల మందంతో కత్తిరించి కత్తిరించండి
2 టీస్పూన్లు కనోలా నూనె
1 టేబుల్ స్పూన్ షుగర్ మరియు స్పైస్ రబ్
1 టేబుల్ స్పూన్ కనోలా నూనె
¼ కప్ డ్రై వైట్ వైన్
2 కప్పులు సన్నగా ముక్కలు చేసిన గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్ల
½ కప్ తగ్గించబడింది-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
తాజా థైమ్ మొలకలు

ఆదేశాలు

దశ 1
2 టీస్పూన్ల నూనెతో చాప్స్ యొక్క రెండు వైపులా బ్రష్ చేయండి. చాప్స్ మీద చక్కెర మరియు మసాలా రబ్ చల్లుకోండి; మీ వేళ్ళతో రుద్దండి. కవర్ చేసి 1 గంట చల్లాలి.
దశ 2
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను మీడియం-హై హీట్ మీద వేడి చేయండి. చాప్స్ జోడించండి; 10 నుండి 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా థర్మామీటర్ 145 ° F ను నమోదు చేసే వరకు, ఒకసారి తిరగండి. చాప్స్ తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచడానికి కవర్.
దశ 3
బ్రౌన్డ్ బిట్స్‌ను చిత్తు చేయడానికి గందరగోళాన్ని, స్కిల్లెట్‌కు వైన్ జోడించండి. ఆపిల్, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు 1 మొలక థైమ్ జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఆపిల్ టెండర్ అయ్యే వరకు 3 నిమిషాలు లేదా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, ఆపిల్ల తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచడానికి కవర్.

దశ 4
ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమాన్ని స్కిల్లెట్లో మరిగే వరకు తీసుకురండి. 5 నిమిషాలు లేదా ద్రవాన్ని సగానికి తగ్గించే వరకు ఉడకబెట్టండి. చాప్స్ మరియు ఆపిల్లను స్కిల్లెట్కు తిరిగి ఇవ్వండి; ద్వారా వేడి. అదనపు థైమ్ మొలకలతో టాప్.

పర్ఫెక్ట్ పెయిర్

కాల్చిన ముక్కలు చేసిన బాదంపప్పులతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఉడికించిన సన్నని ఆకుపచ్చ బీన్స్‌తో ఈ క్లాసిక్ కలయికతో పాటు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 297 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 108 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 256 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 35 గ్రా ప్రోటీన్.