విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బ్రౌన్ షుగర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపు స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. గుడ్డు మరియు వనిల్లా జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. కలిపి వరకు పిండిలో కొట్టండి. చుట్టిన ఓట్స్, జంతికలు మరియు ఎండుద్రాక్షలో కదిలించు. పిండిని 1 గంట కవర్ చేసి, చల్లబరుస్తుంది.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. 1-అంగుళాల బంతుల్లో పిండిని రోల్ చేయండి. పండించని కుకీ షీట్లో బంతులను 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. బంతులను కొద్దిగా చదును చేయండి. 7 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా అంచులు బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి; చల్లబరచండి. 60 కుకీలను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం మధ్య లేయర్ కుకీలు; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
