విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఉదారంగా రెండు 1-పింట్ల సరళ-వైపు, విస్తృత-నోరు క్యానింగ్ జాడీలను గ్రీజు చేయండి. జిడ్డు జాడి పిండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక సాస్పాన్లో వనస్పతి లేదా వెన్న మరియు చాక్లెట్ తక్కువ వేడి మీద కరుగుతాయి. వేడి నుండి తొలగించండి. గుడ్లు, చక్కెర, జామ్ మరియు వనిల్లాలో కదిలించు. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, కలిసే వరకు తేలికగా కొట్టండి. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్లో కదిలించు. తయారుచేసిన జాడిలో పిండి పోయాలి. గ్రీజు రేకుతో జాడీలను గట్టిగా కప్పండి, గ్రీజు వైపు క్రిందికి. 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ టపాకాయ కుక్కర్లో జాడి ఉంచండి. జాడి చుట్టూ 1 కప్పు నీరు పోయాలి.
-
కవర్; 3 నుండి 3-1 / 2 గంటలు లేదా బ్రౌనీ రోల్స్ కేంద్రాల దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు అధిక-వేడి అమరికపై ఉడికించాలి. కుక్కర్ నుండి జాడి తొలగించండి; 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. లోహపు గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, జాడి వైపుల నుండి లడ్డూలను విప్పు. జాడి నుండి రోల్స్ జాగ్రత్తగా తొలగించండి. వైర్ రాక్ మీద వారి వైపులా రోల్స్ ఉంచండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. సర్వ్ చేయడానికి, ప్రతి రోల్‌ను 6 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. కావాలనుకుంటే, ఐస్ క్రీం, ఐస్ క్రీం టాపింగ్ మరియు తాజా కోరిందకాయలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 204 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 36 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 109 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
