పంది మాంసం చాప్ ఎన్ బంగాళాదుంప విందు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 8 మొత్తం చిన్న కొత్త బంగాళాదుంపలు, సగానికి సగం (సుమారు 1 పౌండ్లు)
• 1 మీడియం ఎర్ర ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు చేసి రింగులుగా వేరు చేస్తారు
• 4 ఎముకలు లేని పంది నడుము చాప్స్, 3/4 అంగుళాల మందంతో కత్తిరించండి (1 పౌండ్లు)
• ఉ ప్పు
• తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్
• 1 మీడియం ఎరుపు తీపి మిరియాలు, సన్నని, కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కత్తిరించండి
• 2 మీడియం క్యారెట్లు లేదా 1 మీడియం రుటాబాగా, ఒలిచి, కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కట్ చేయాలి
• ½ కప్ తగ్గించబడింది-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• ½ టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
• As టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్, చూర్ణం

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ప్రతి వడ్డింపు కోసం, బంగాళాదుంపలలో నాలుగవ వంతును 18x12-అంగుళాల హెవీ డ్యూటీ రేకుపై ఉంచండి. బంగాళాదుంపలపై ఉల్లిపాయలో ఎనిమిదవ వంతు ఉంచండి. ఉల్లిపాయ పైన పంది మాంసం చాప్ ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. ఉల్లిపాయ ముక్కలలో ఎనిమిదవ వంతు మరియు తీపి మిరియాలు మరియు క్యారెట్లలో నాలుగవ వంతు.

• దశ 2

  ఒక గిన్నెలో ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఆవాలు మరియు థైమ్ కలపండి. ప్రతి పంది మాంసం చాప్ మీద ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమాన్ని 2 టేబుల్ స్పూన్లు చినుకులు వేయండి. రేకు యొక్క 2 వ్యతిరేక అంచులను తీసుకురండి; డబుల్ రెట్లు ముద్ర. మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా చుట్టుముట్టడానికి మిగిలిన చివరలను మడవండి, ఆవిరి నిర్మించడానికి స్థలాన్ని వదిలివేస్తుంది.

• దశ 3

  30 నుండి 35 నిముషాల పాటు మీడియం వేడి మీద నేరుగా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ రేకు ప్యాకెట్లు లేదా మాంసం యొక్క మందమైన భాగంలో చొప్పించిన తక్షణ-చదివిన థర్మామీటర్ 155 డిగ్రీల ఎఫ్ చదివే వరకు మరియు కూరగాయలు మృదువుగా ఉంటాయి, రెండుసార్లు ప్యాకెట్లను మారుస్తాయి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 284 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 62 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 270 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 29 గ్రా ప్రోటీన్.