విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పంది మాంసం పాక్షికంగా స్తంభింపజేయండి. ధాన్యం అంతటా పంది మాంసం సన్నని ముక్కలుగా, తరువాత 1-అంగుళాల వెడల్పు కుట్లుగా కత్తిరించండి; పక్కన పెట్టండి. టోర్టిల్లాలు రేకులో చుట్టి 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 5 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా వెచ్చగా ఉండే వరకు కాల్చండి. నాన్‌స్టిక్ పూతతో నాలుగు 10-oun న్స్ కస్టర్డ్ కప్పులను పిచికారీ చేయాలి. ప్రతి కప్పులో ఒక టోర్టిల్లా ఉంచండి, సరిపోయేలా నొక్కండి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన వరకు కాల్చండి. కప్పుల నుండి ఆకారపు టోర్టిల్లాలు తొలగించండి; చల్లని.
-
ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మొక్కజొన్న కలపండి; పక్కన పెట్టండి. నాన్ స్టిక్ పూతతో పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా వోక్ పిచికారీ చేయండి. వేడి స్కిల్లెట్ లేదా వోక్. పంది మాంసం సగం మీడియం-అధిక వేడి మీద 2 నిమిషాలు లేదా పింక్ వరకు వేయండి; స్కిల్లెట్ నుండి తొలగించండి. నూనె కలుపుము; మిగిలిన పంది మాంసంతో పునరావృతం చేయండి. అన్ని పంది మాంసం స్కిల్లెట్కు తిరిగి ఇవ్వండి.
-
ఆపిల్, పచ్చి ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి, సున్నం తొక్క, సున్నం రసం, ఉప్పు, మిరియాలు కదిలించు. 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. కార్న్ స్టార్చ్ మిశ్రమాన్ని స్కిల్లెట్కు జోడించండి. చిక్కగా అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. టోర్టిల్లా కప్పులను మిశ్రమంతో నింపండి. కావాలనుకుంటే పెరుగుతో అలంకరించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 276 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 80 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 350 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 29 గ్రా ప్రోటీన్.
