విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వంట స్ప్రేతో అదనపు-పెద్ద స్కిల్లెట్ కోట్; మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి స్కిల్లెట్. బ్రౌన్ వరకు వేడి స్కిల్లెట్లో చికెన్, సగం ఒకేసారి ఉడికించాలి. పక్కన పెట్టండి.
-
4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో ఉల్లిపాయలు, బే ఆకులు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. తీపి బంగాళాదుంపలను జోడించండి. చికెన్ తో టాప్. మీడియం గిన్నెలో కొబ్బరి పాలు, సోయా సాస్, వెనిగర్ మరియు కారపు మిరియాలు కలపండి. చికెన్ మీద మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
-
6 నుండి 6 1/2 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌లో 3 గంటల వరకు లేదా చికెన్ మరియు చిలగడదుంపలు మెత్తగా అయ్యే వరకు కవర్ చేసి ఉడికించాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, స్లాట్డ్ చెంచాతో చికెన్ తొలగించండి; కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి. తీపి బంగాళాదుంపలను మీడియం గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; బంగాళాదుంప మాషర్‌తో కొద్దిగా మాష్ చేయండి. కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
సాస్ కోసం, ఉల్లిపాయ మిశ్రమం నుండి బే ఆకులను తొలగించి విస్మరించండి. మీడియం సాస్పాన్లో చల్లటి నీరు మరియు కార్న్ స్టార్చ్ నునుపైన వరకు కదిలించు. ఉల్లిపాయ మిశ్రమంలో కదిలించు. కొద్దిగా చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. మెత్తని చిలగడదుంపలు మరియు సాస్‌తో చికెన్ సర్వ్ చేయండి. చివ్స్ మరియు నల్ల మిరియాలు తో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 284 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 61 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 321 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
