విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో పిండి, కోకో పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్న, 1/2 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు 1/4 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న కలపండి; కలిసే వరకు మిక్సర్‌తో కొట్టండి. గుడ్డు, పాలు మరియు వనిల్లా జోడించండి; బాగా కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండి మిశ్రమంలో కొట్టండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన పిండి మిశ్రమంలో కదిలించు. పిండిని 32 బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి, ఒక్కొక్కటి 1-1 / 4 అంగుళాల వ్యాసం. పక్కన పెట్టండి.
-
నింపడానికి, గిన్నెలో పొడి చక్కెర మరియు మిగిలిన 1/2 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న కలపండి. మృదువైన వరకు మిక్సర్ బీట్తో; అవసరమైతే చేతితో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 32 బంతుల్లో ఆకారం.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. పని ఉపరితలంపై, చాక్లెట్ డౌ బంతిని చదును చేయండి; వేరుశెనగ బటర్ బాల్ తో టాప్. వేరుశెనగ బటర్ బంతిపై ఆకారం చదునైన పిండి, వేరుశెనగ బటర్ బంతిని పూర్తిగా కప్పేస్తుంది; బంతికి పున hap రూపకల్పన చేయండి. మిగిలిన బంతులతో రిపీట్ చేయండి.
-
కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో బంతులను ఉంచండి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరలో ముంచిన గాజు అడుగుతో చదును. సుమారు 8 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 1 నిమిషం నిలబడనివ్వండి. రాక్లకు బదిలీ; కూల్. 32 కుకీలను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితంతో వేరు చేయబడిన పొరలలో ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 127 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 14 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 72 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
