విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పొడి మిశ్రమం మధ్యలో బావి చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మరొక మాధ్యమ మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు, పాలు మరియు వంట నూనె కలపండి. పొడి మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (పిండి ముద్దగా ఉండాలి).
-
ప్రామాణిక-పరిమాణ పాన్కేక్ల కోసం, వేడి, తేలికగా గ్రీజు చేసిన గ్రిడ్ లేదా భారీ స్కిల్లెట్‌పై 1/4 కప్పు పిండిని పోయాలి. డాలర్-పరిమాణ పాన్కేక్ల కోసం, 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండిని వేడి, తేలికగా జిడ్డు గ్రిడ్ లేదా భారీ స్కిల్లెట్ మీద పోయాలి. మీడియం వేడి మీద ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పాన్కేక్లు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు, పాన్కేక్లు బుడగ ఉపరితలాలు మరియు అంచులు కొద్దిగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు రెండవ వైపులా తిరగండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 8 నుండి 10 ప్రామాణిక-పరిమాణ (4-అంగుళాల) లేదా 36 డాలర్-పరిమాణ (2-అంగుళాల) పాన్కేక్లను (8 సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.
బుక్వీట్ పాన్కేక్లు:
ఆల్-పర్పస్ పిండికి ప్రత్యామ్నాయంగా 1/2 కప్పు మొత్తం గోధుమ పిండి మరియు 1 / కప్పు బుక్వీట్ పిండి మినహా ఎడమ వైపున పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయండి; చక్కెర కోసం బ్రౌన్ షుగర్ ప్రత్యామ్నాయం. ప్రతి సేవకు పోషకాహార వాస్తవాలు: 111 కాల్., 5 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (1 గ్రా సాట్. కొవ్వు)
మజ్జిగ పాన్కేక్లు:
బేకింగ్ పౌడర్‌ను 1 టీస్పూన్‌కు తగ్గించి, 1/4 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడాను పొడి మిశ్రమానికి జోడించడం మినహా ఎడమవైపున పాన్కేక్లను సిద్ధం చేయండి; పాలు కోసం మజ్జిగ లేదా పుల్లని పాలను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. అవసరమైతే, సన్నని పిండికి అదనపు మజ్జిగ జోడించండి. ప్రతి సేవకు పోషకాహార వాస్తవాలు: 111 కాల్., 4 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (1 గ్రా సాట్. కొవ్వు)
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 114 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 29 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 181 మి.గ్రా సోడియం, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
