పాలియో కొబ్బరి చికెన్ కర్రీ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

¾ కప్పు తయారుగా తియ్యని కొబ్బరి పాలు
1 టీస్పూన్ కరివేపాకు
టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
2 కప్పులు తురిమిన చికెన్ (రోస్ట్ చికెన్ మరియు కూరగాయల నుండి)
2 మీడియం ఎరుపు తీపి మిరియాలు, కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కట్
2 కప్పులు వండిన స్పఘెట్టి స్క్వాష్, వేడి *

ఆదేశాలు

దశ 1
మీడియం సాస్పాన్లో మొదటి నాలుగు పదార్థాలను (నల్ల మిరియాలు ద్వారా) కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 5 నిమిషాలు. చికెన్ మరియు తీపి మిరియాలు లో కదిలించు. ద్వారా వేడి. స్పఘెట్టి స్క్వాష్ మీద సర్వ్ చేయండి.

* చిట్కా

ఉడికించిన స్పఘెట్టి స్క్వాష్ కోసం, 350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 1 1/2-lb కట్. స్పఘెట్టి స్క్వాష్ సగం. విత్తనాలను తొలగించి విస్మరించండి. రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ పాన్లో స్క్వాష్ ఉంచండి, వైపులా కత్తిరించండి. 1 గంట లేదా టెండర్ వరకు కాల్చండి. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. స్క్వాష్ భాగాల నుండి తంతువులను గీరినందుకు ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి. ఉడికించని స్క్వాష్‌ను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. కవర్ మరియు 5 రోజుల వరకు చల్లగాలి. వేడి చేయడానికి, 1 టేబుల్ స్పూన్.వాటర్తో గిన్నెలో స్క్వాష్ ఉంచండి. కవర్ మరియు మైక్రోవేవ్ 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు. 2 కప్పులు చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 433 కేలరీలు, (15 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 119 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 900 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 39 గ్రా ప్రోటీన్.

చికెన్ మరియు కూరగాయలను వేయించు

కావలసినవి

1 4 పౌండ్ మొత్తం చికెన్
1 టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
1 పౌండ్ క్యారెట్లు, ఒలిచిన మరియు క్వార్టర్డ్
1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, ఒలిచి 1/2-అంగుళాల మందపాటి మైదానములు (2 1/2 కప్పులు)
4 కప్పుల తాజా బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్స్

ఆదేశాలు

దశ 1
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఉప్పు, మిరపకాయ, మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చికెన్. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను వేయించు పాన్లో అమర్చండి. చికెన్ తో టాప్.
దశ 2
కాల్చు, వెలికితీసిన, 1 గంట, 35 నిమిషాలు. వేయించు పాన్ కు బ్రోకలీని జోడించండి. 10 నుండి 20 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా చికెన్ పూర్తయ్యే వరకు (తొడలో కనీసం 175 ° F). తీసివేసి, 30 నిమిషాలు కప్పబడి, నిలబడనివ్వండి. నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మాంసం తొలగించండి, చర్మం మరియు ఎముకలను విస్మరించండి. తురిమిన చికెన్. చికెన్‌ను గాలి చొరబడని నిల్వ కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి. కవర్ చేసి 4 రోజుల వరకు చల్లబరుస్తుంది లేదా 4 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. కూరగాయలను కత్తిరించండి, పాన్ నుండి ఏదైనా ద్రవాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. కూరగాయలు మరియు ద్రవాన్ని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి. కవర్ చేసి 4 రోజుల వరకు చల్లాలి.