విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- శాఖాహారం చేయండి
- హృదయపూర్వక ఆకలి కోసం
- దీన్ని బంక లేనిదిగా చేయండి
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం-హై హీట్ మీద పెద్ద సూప్ కుండలో ఉల్లిపాయను వేడి నూనెలో 4 నిమిషాలు లేదా అపారదర్శక వరకు కదిలించు. వెల్లుల్లి జోడించండి; 30 సెకన్లు ఉడికించాలి. సెలెరీ మరియు క్యారెట్ జోడించండి. కూరగాయలు మెత్తబడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు 5 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. గుమ్మడికాయ, ఒరేగానో, తులసి, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. తరచూ గందరగోళాన్ని, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
-
ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు డైస్డ్ మరియు పిండిచేసిన టమోటాలు జోడించండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. మీడియం తక్కువకు వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. బీన్స్ మరియు పాస్తా జోడించండి. 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పాస్తా మరియు కూరగాయలు లేత వరకు. జున్ను మరియు పార్స్లీతో టాప్ సేర్విన్గ్స్.
శాఖాహారం చేయండి
-
నిర్దేశించిన విధంగా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు ఎంపికను ఉపయోగించండి.
హృదయపూర్వక ఆకలి కోసం
-
ప్రోసియుటో-అరుగుల పాణినితో సర్వ్ చేయండి.
దీన్ని బంక లేనిదిగా చేయండి
-
గ్లూటెన్ లేని ఉడకబెట్టిన పులుసు వాడండి మరియు పాస్తా కోసం 1/2 కప్పు వండని బియ్యాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. 5 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా బియ్యం మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 236 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 3 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 719 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 9 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 10 గ్రా ప్రోటీన్.
