విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. కాగితం రొట్టెలుకాల్చు కప్పులతో ముప్పై ఆరు 1 3/4-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు; పక్కన పెట్టండి. సాల్టెడ్ ప్రెట్జెల్ క్రస్ట్ సిద్ధం. 1 1/2 టీస్పూన్ల జంతిక మిశ్రమాన్ని ప్రతి మఫిన్ కప్పు దిగువన మరియు పైకి నొక్కండి. 5 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పాన్‌ను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి.
-
ఇంతలో, నింపడానికి, మీడియం గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్ ను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం వేగంతో నునుపైన వరకు కొట్టండి. 1/2 కప్పు చక్కెర, పిండి, 1 1/2 టీస్పూన్లు సున్నం తొక్క, మరియు వనిల్లా జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. గుడ్డు జోడించండి; కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి.
-
చెంచా మఫిన్ కప్పుల్లో నింపి, ప్రతి మూడు వంతులు నింపండి. 15 నుండి 17 నిమిషాలు లేదా ఫిల్లింగ్ సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో మఫిన్ కప్పులలో 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. కప్పుల నుండి చీజ్‌కేక్‌లను తొలగించండి. కవర్ చేసి 4 నుండి 24 గంటలు చల్లాలి.
-
వడ్డించే ముందు, ఒక చిన్న గిన్నెలో స్ట్రాబెర్రీలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు సున్నం రసం కలపండి. చీజ్‌కేక్‌ల పైన చెంచా. కావాలనుకుంటే, అదనపు సున్నం తొక్కతో చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 68 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 18 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 119 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.సాల్టెడ్ ప్రెట్జెల్ క్రస్ట్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పునర్వినియోగపరచలేని ప్లాస్టిక్ సంచిలో జంతిక కర్రలను ఉంచండి; సీల్ బ్యాగ్. చక్కటి ముక్కలు ఏర్పడే వరకు జంతికలను రోలింగ్ పిన్‌తో క్రష్ చేయండి (మీకు 1 కప్పు ఉండాలి). మీడియం గిన్నెలో పిండిచేసిన జంతికలు, వెన్న మరియు చక్కెర కలపండి.
