విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్డు, రొట్టె ముక్కలు, వెల్లుల్లి, సేజ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. నేల మాంసం జోడించండి; బాగా కలుపు. 1-అంగుళాల మీట్బాల్లుగా ఆకారం.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 8 నుండి 10 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద లేదా అన్ని వైపులా గోధుమ రంగు వరకు వేడి నూనెలో మీట్బాల్స్ ఉడికించి (160 ° F) ద్వారా ఉడికించాలి. లెమోనీ వెజిటబుల్ సాస్లో వాడటానికి బిందువులను రిజర్వ్ చేసి, స్కిల్లెట్ నుండి మీట్బాల్స్ తొలగించండి. మీట్బాల్లను కవర్ చేసి వెచ్చగా ఉంచండి.
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం వర్మిసెల్లి గూళ్ళను ఉడికించి, స్నిప్డ్ ఫెన్నెల్ ఆకులు మరియు నిమ్మ తొక్కను వంట నీటిలో కదిలించు. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, జాగ్రత్తగా గూళ్ళను ఒక కోలాండర్కు బదిలీ చేయండి. ఇంతలో, నిమ్మకాయ కూరగాయల సాస్ సిద్ధం.
-
సర్వ్ చేయడానికి, విందు ప్లేట్ల మధ్య వర్మిసెల్లి గూళ్ళను విభజించండి. సాస్ మరియు మీట్బాల్లతో టాప్. కావాలనుకుంటే, ఫెన్నెల్ ఆకులతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 352 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 97 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 411 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా ప్రోటీన్.నిమ్మకాయ కూరగాయల సాస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీట్బాల్స్ వంట చేయడానికి ఉపయోగించే స్కిల్లెట్లో రిజర్వు చేసిన బిందువులకు ఆలివ్ నూనె జోడించండి. క్యారట్లు, ఉల్లిపాయ, సోపు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు జోడించండి. 2 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. పార్స్లీ మరియు నిమ్మ తొక్కలో కదిలించు.