విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రతి చికెన్ బ్రెస్ట్ సగం ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ రెండు ముక్కల మధ్య ఉంచండి. 1/4 నుండి 1/8 అంగుళాల మందంతో దీర్ఘచతురస్రంలోకి తేలికగా పౌండ్ చేయండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ తొలగించండి. నిస్సార గిన్నెలో, పిండి, ఉప్పు కలపండి. మరియు నిమ్మ మిరియాలు. పిండి మిశ్రమంతో కోట్ చికెన్ బ్రెస్ట్స్.
-
12-అంగుళాల స్కిల్లెట్‌లో చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను వేడి వెన్నలో, సగం సమయంలో, మీడియం-అధిక వేడి మీద ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు లేదా గోధుమరంగు మరియు పింక్ రంగు వరకు ఉడికించాలి. స్కిల్లెట్ నుండి చికెన్ తొలగించండి. స్కిల్లెట్కు నిమ్మకాయ ముక్కలు జోడించండి; 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు, ఒకసారి తిరగండి. చికెన్ రొమ్ములను కొద్దిగా అతివ్యాప్తి చేసి, చికెన్ మొత్తాన్ని స్కిల్లెట్కు తిరిగి ఇవ్వండి. చికెన్ రొమ్ములపై నిమ్మరసం చినుకులు. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా పాన్ రసాలు కొద్దిగా తగ్గే వరకు ఉడికించాలి. కావాలనుకుంటే వేడి వండిన అన్నం లేదా పిలాఫ్ మీద చికెన్, నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు పాన్ రసాలను సర్వ్ చేయండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
ఆహార మార్పిడి:
2 స్టార్చ్, 3 చాలా సన్నని మాంసం, 2 కొవ్వు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 258 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 95 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 725 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 27 గ్రా ప్రోటీన్.
