నిమ్మ బ్రోకలీ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 6 కప్పుల బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్స్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
• As టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నిమ్మ తొక్క
• 4 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో స్టీమర్ బుట్ట ఉంచండి. బుట్ట దిగువకు నీటిని జోడించండి. మరిగే వరకు నీరు తీసుకురండి. స్టీమర్ బుట్టలో బ్రోకలీని జోడించండి. కవర్ మరియు వేడిని తగ్గించండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు ఆవిరి.

• దశ 2

  ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో నూనె, నిమ్మ తొక్క, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. వేడి బ్రోకలీ మీద చినుకులు; కోటు టాసు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 66 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 121 మి.గ్రా సోడియం, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.