విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- బనానాస్ ఫోస్టర్ టాపింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- * టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వెన్న మరియు గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. ఇంతలో, కాగితం రొట్టెలుకాల్చు కప్పులతో ఇరవై నాలుగు 2-1 / 2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులను లైన్ చేయండి. మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర, ఒక సమయంలో 1/4 కప్పు కలపండి. గుడ్లు, ఒక సమయంలో ఒకటి, ప్రతి చేరిక తర్వాత బాగా కొట్టుకోవాలి. వనిల్లాలో కొట్టండి. ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం మరియు 3/4 కప్పు కొబ్బరి పాలను వెన్న మిశ్రమానికి జోడించండి, ప్రతి అదనంగా కలిపినంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. 3/4 కప్పు కొబ్బరి మరియు రమ్‌లో మడవండి.
-
సిద్ధం చేసిన కప్పుల్లో చెంచా పిండి, ఒక్కొక్కటి మూడు వంతులు నిండి ఉంటుంది. కప్పుల్లో పిండిని సున్నితంగా చేయడానికి చెంచా వెనుక భాగాన్ని ఉపయోగించండి.
-
20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రాల్లో చొప్పించిన చెక్క టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లపై మఫిన్ కప్పులలో బుట్టకేక్లను చల్లబరుస్తుంది. మఫిన్ కప్పుల నుండి బుట్టకేక్లను తొలగించండి. వైర్ రాక్లపై పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
చెంచా అరటి ఫోస్టర్ వెచ్చని బుట్టకేక్లపై టాపింగ్. కావాలనుకుంటే, పైపు లేదా చెంచా బుట్టకేక్లపై క్రీమ్ కొరడాతో మరియు అదనపు కొబ్బరికాయతో చల్లుకోండి. 24 (2-1 / 2-అంగుళాల) బుట్టకేక్లను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 263 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 54 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 173 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 20 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.బనానాస్ ఫోస్టర్ టాపింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లో మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగు. బ్రౌన్ షుగర్, దాల్చినచెక్క, మరియు కావాలనుకుంటే జాజికాయలో కదిలించు. అరటిపండు జోడించండి; కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా అరటిపండు వేడిచేసే వరకు ఉడికించి కదిలించు. ఇంతలో, రమ్ దాదాపు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనే వరకు తక్కువ వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్ హీట్ రమ్‌లో; వేడి నుండి తొలగించండి. కావాలనుకుంటే, రమ్‌ను జాగ్రత్తగా మండించడానికి పొడవైన మ్యాచ్‌ను ఉపయోగించండి. * మంట చనిపోయిన తర్వాత, అరటి మిశ్రమంలో రమ్ పోయాలి. మెల్లగా వనిల్లాలో కదిలించు.
* టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
భద్రత కోసం, సాస్పాన్లో మండించిన రమ్ నుండి ముఖం మరియు చేతులను దూరంగా ఉంచండి. (మంట చూడటం కష్టం.) మంట చనిపోయే వరకు అన్‌లిట్ స్టవ్ బర్నర్‌పై వదిలివేయండి.
