ఆమ్లెట్ ఎలా తయారు చేయాలి | మంచి గృహాలు & తోటలు

సులభమైన ఆమ్లెట్ వంటకాలు

ఆమ్లెట్ వంట సంక్లిష్టంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. ఈ ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్ వంటకాలతో, మీరు మీ ఆమ్లెట్‌ను మీకు కావలసిన విధంగా అనుకూలీకరించవచ్చు. జున్ను, పుట్టగొడుగు మరియు డెన్వర్ ఆమ్లెట్లతో సహా మా అభిమాన వైవిధ్యాలన్నింటినీ ప్రయత్నించండి.

ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్ వంటకాలు

కావలసినవి కలపండి

ఒక చిన్న గిన్నెలో, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నీటితో రెండు గుడ్లు (లేదా నాలుగు గుడ్డులోని తెల్లసొన) కలపండి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, కలిపినంత వరకు కొట్టండి కాని నురుగు కాదు. ఇంతలో, వేడి వరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద చిన్న నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ ను వేడి చేయండి. స్కిల్లెట్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న కరుగు. స్కిల్లెట్కు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి.

గుడ్లు ఉడికించాలి

వెంటనే వేడి-నిరోధక గరిటెలాంటి తో గుడ్లు మెత్తగా కాని నిరంతరం కదిలించడం ప్రారంభించండి. మిశ్రమం ద్రవ గుడ్డు చుట్టూ ఉడికించిన గుడ్డు యొక్క చిన్న ముక్కలను పోలి ఉంటుంది. గందరగోళాన్ని ఆపి, 30 నుండి 60 సెకన్లు ఎక్కువ ఉడికించాలి, లేదా గుడ్లు సెట్ అయ్యే వరకు.

ఫిల్లింగ్ మరియు ఫ్లిప్ జోడించండి

కావలసిన ఫిల్లింగ్ (జున్ను, పుట్టగొడుగులు, బచ్చలికూర, హామ్ లేదా ఉల్లిపాయలు వంటివి) జోడించండి. ఒక గరిటెలాంటి తో, ఆమ్లెట్ యొక్క అంచుని మధ్యలో మూడింట ఒక వంతు ఎత్తండి మరియు మడవండి. వ్యతిరేక ఆమ్లెట్ అంచుని మధ్యలో మడవండి మరియు వెచ్చని ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి.

ప్రో లాగా గుడ్లు ఉడికించాలి

మీ ఆమ్లెట్‌ను మాసన్ కూజాలో ఉడికించడం ద్వారా బిజీగా ఉన్న ఉదయం సమయాన్ని ఆదా చేయండి లేదా మీ క్రొత్త గో-టు బ్రేక్ ఫాస్ట్ రెసిపీని కనుగొనండి. ఈ వంటకాలతో, మీరు ప్రో వంటి గుడ్లు వండుతారు:

మాసన్ జార్ ఆమ్లెట్

మీ గుడ్డు ఆర్డరింగ్ గైడ్

అల్పాహారం కోసం గుడ్డు వంటకాలు

మా బెస్ట్-ఎవర్ ఎగ్ క్యాస్రోల్స్

గ్రీన్స్ మరియు బేకన్ ఆమ్లెట్ చుట్టలు