వేడి ఆర్టిచోక్ మరియు కాల్చిన మిరియాలు ముంచు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 మీడియం లీక్, సన్నగా ముక్కలు చేసి క్వార్టర్డ్, లేదా 1/3 కప్పు ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు
2 టీస్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న
1 oun న్స్ హృదయాలను ఆర్టిచోక్ చేయగలదు, పారుదల మరియు ముతకగా తరిగినది
1 కప్పు తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను
1 7 oun న్స్ కూజా కాల్చిన ఎర్ర తీపి మిరియాలు, పారుదల మరియు ముతకగా తరిగిన
1 కప్పు మయోన్నైస్, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ లేదా లైట్ మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ *
As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీని స్నిప్ చేసింది
2 టేబుల్ స్పూన్లు పార్మేసన్ లేదా రొమానో జున్ను తురిమినవి
వర్గీకరించిన కూరగాయల డిప్పర్లు, ఫ్లాట్ రొట్టెలు లేదా వర్గీకరించిన క్రాకర్లు

ఆదేశాలు

దశ 1
ఒక స్కిల్లెట్లో ముక్కలు చేసిన లీక్ లేదా ఉల్లిపాయను వేడి వనస్పతి లేదా వెన్నలో లేత వరకు గోధుమ రంగులో ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి. ఆర్టిచోక్ హృదయాలలో కదిలించు, 1 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను, కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు, మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు నల్ల మిరియాలు.
దశ 2
మిశ్రమాన్ని 8-అంగుళాల క్విచే డిష్ లేదా 9-అంగుళాల పై ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి, సమానంగా వ్యాపిస్తుంది. పార్స్లీ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోండి.
దశ 3
350 ° ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు కాల్చండి. లేదా, 6 నుండి 8 నిమిషాలు మీడియం-హై పవర్‌పై మైక్రోకూక్ లేదా వేడిచేసే వరకు, వంట సమయంలో సగం వరకు డిష్‌ను తిప్పండి. వర్గీకరించిన కట్-అప్ ముడి కూరగాయల ముంచిన కర్రలు, ఫ్లాట్ రొట్టెలు లేదా క్రాకర్లతో సర్వ్ చేయండి.