విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
డ్రెస్సింగ్ కోసం, మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, పెరుగు, మెంతులు, పాలు, నిమ్మ-మిరియాలు మసాలా, మరియు వెల్లుల్లి పొడిలను చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో మెస్క్లన్, పుట్టగొడుగులు, పసుపు వేసవి స్క్వాష్ మరియు బఠానీ పాడ్లను కలపండి. కలపడానికి తేలికగా టాసు. నాలుగు సలాడ్ ప్లేట్లలో సలాడ్ను విభజించండి.
-
కూరగాయల పీలర్ ఉపయోగించి, గుమ్మడికాయను పొడవుగా సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి; సలాడ్లపై స్ట్రిప్స్ ఏర్పాటు. డ్రెస్సింగ్‌తో సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే తాజా మెంతులు తో అలంకరించండి. 4 సైడ్ డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 180 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 12 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 191 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
