విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో ఎండిన ఒరేగానో, తులసి, పార్స్లీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. మిశ్రమాన్ని చికెన్ మీద సమానంగా చల్లుకోండి; మీ వేళ్ళతో రుద్దండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో వేడి నూనెలో 6 నిమిషాలు లేదా గోధుమ రంగు వరకు వేడి నూనెలో చికెన్ ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో చికెన్, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. బచ్చలికూర జోడించండి; టమోటాలతో టాప్. కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 4 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌లో 2 గంటలు ఉడికించాలి.
-
కుక్కర్ నుండి చికెన్ తొలగించండి; కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, బచ్చలికూర మరియు టమోటాలను పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; ద్రవాన్ని విస్మరించండి. బచ్చలికూర మిశ్రమంలో ఉడికించిన పాస్తా, నిమ్మ తొక్క, నిమ్మరసం కదిలించు. పాస్తా మిశ్రమంతో చికెన్ సర్వ్ చేయండి. జున్ను మరియు తాజా ఒరేగానోతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 414 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 146 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 595 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 54 గ్రా ప్రోటీన్.
