విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి మరియు అల్లం జోడించండి; 30 సెకన్ల పాటు ఉడికించి కదిలించు. నీరు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, సోయాబీన్స్, బఠానీలు, సోయా సాస్ మరియు కారపు మిరియాలు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
బచ్చలికూరను ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమంలో క్రమంగా కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా చంకీ ప్యూరీడ్ అనుగుణ్యతకు చేరుకునే వరకు కలపండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, నిస్సార గిన్నెలుగా సూప్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, నల్ల మిరియాలు మరియు టాప్ క్రౌటన్లతో చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 118 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 290 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.
