విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో చాక్లెట్ ముక్కలు, గుమ్మడికాయ పై మసాలా మరియు వనిల్లా కలపండి.
-
మీడియం మైక్రోవేవ్-సేఫ్ బౌల్లో మైక్రోవేవ్ విప్పింగ్ క్రీమ్లో 100% శక్తితో (అధికంగా) 70 సెకన్లు లేదా మరిగే వరకు. (లేదా ఒక సాస్పాన్ హీట్ విప్పింగ్ క్రీమ్లో మరిగే వరకు.) చాక్లెట్ మిశ్రమం మీద విప్పింగ్ క్రీమ్ పోయాలి; 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. నునుపైన వరకు whisk. తరిగిన జింజర్స్నాప్లలో కదిలించు. 1-1 / 2 నుండి 2 గంటలు లేదా గట్టిగా ఉండే వరకు కవర్ చేసి చల్లబరుస్తుంది కాని బంతుల్లో ఏర్పడేంత మృదువైనది.
-
పిండిచేసిన జింజర్నాప్స్ మరియు / లేదా కోకో పౌడర్ను ప్రత్యేక చిన్న గిన్నెలలో ఉంచండి. ఒక చిన్న చెంచా ఉపయోగించి, చాక్లెట్ మిశ్రమం యొక్క 1-టేబుల్ స్పూన్ భాగాలను స్కూప్ చేసి, బంతులుగా ఆకారం చేయండి. పిండిచేసిన జింజర్స్నాప్లు లేదా కోకో పౌడర్లో బంతులను రోల్ చేయండి. 1 గంట లేదా గట్టిగా ఉండే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. గాలి చొరబడని కంటైనర్లో రిఫ్రిజిరేటర్లో 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.