తీపి బంగాళాదుంపలతో మెరుస్తున్న హామ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 18 oun న్స్ తీపి బంగాళాదుంపలు, పారుదల లేదా రెండు మధ్యస్థ తీపి బంగాళాదుంపలు, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి (మొత్తం 12 నుండి 14 oun న్సులు)
12 ముత్యాల ఉల్లిపాయలు, ఒలిచిన, లేదా 12 స్తంభింపచేసిన చిన్న మొత్తం ఉల్లిపాయలు, లేదా 3 మీడియం ఉల్లిపాయలు, చీలికలుగా కట్
¾ కప్ నారింజ రసం
2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
1 టేబుల్ స్పూన్ చల్లటి నీరు
2 టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న
½ టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నారింజ పై తొక్క
టీస్పూన్ గ్రౌండ్ మసాలా
¾ పౌండ్ పూర్తిగా వండిన హామ్ స్లైస్, వేరు చేయగల కొవ్వుతో కత్తిరించబడింది

ఆదేశాలు

దశ 1
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో తాజా తీపి బంగాళాదుంపలను, ఉల్లిపాయలు మరియు నారింజ రసాన్ని ఉపయోగిస్తే. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ చేసి 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు కేవలం లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
దశ 2
తేనె, నీరు, మొక్కజొన్న, నారింజ పై తొక్క, మరియు మసాలా దినుసులను కలపండి; స్కిల్లెట్కు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. తయారుగా ఉన్న తీపి బంగాళాదుంపలను, ఉపయోగిస్తుంటే, స్కిల్లెట్కు జోడించండి.
దశ 3
స్కిల్లెట్లో కూరగాయలపై హామ్ ముక్కను జాగ్రత్తగా వేయండి. 5 నిమిషాలు లేదా హామ్ వేడిచేసే వరకు కవర్ చేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. పళ్ళెం మీద హామ్ ఉంచండి; హామ్ మీద చెంచా కూరగాయలు మరియు సాస్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.