విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కాజున్ మసాలాతో పక్కటెముకలు చల్లుకోండి; మీ వేళ్ళతో రుద్దండి. పక్కటెముకలను ఒకే పక్కటెముక భాగాలుగా కత్తిరించండి. 3 1 / 2- నుండి 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో పక్కటెముకలు ఉంచండి.
-
మీడియం గిన్నెలో మిరప సాస్, ఉల్లిపాయ, సెరానో పెప్పర్, టాపియోకా, నిమ్మ పై తొక్క, నిమ్మరసం మరియు వేడి మిరియాలు సాస్ కలపండి. పక్కటెముకల మీద సాస్ పోయాలి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 5 నుండి 6 గంటలు లేదా అధిక వేడి అమరికపై 2 1/2 నుండి 3 గంటలు ఉడికించాలి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా వెచ్చని లేదా తక్కువ వేడి అమరికపై 2 గంటల వరకు ఉంచండి. (మాంసం లేకుండా ఎముకలను తొలగించండి.) కావాలనుకుంటే, పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 231 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 57 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 369 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా ప్రోటీన్.
