ఎండిన టమోటా బర్గర్లు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 పౌండ్ల సన్నని నేల గొడ్డు మాంసం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా తరిగిన, పారుదల, నూనెతో నిండిన ఎండిన టమోటాలు
• 2 టీస్పూన్లు మెత్తగా తురిమిన నిమ్మకాయ లేదా సున్నం పై తొక్క
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
• టీస్పూన్ మిరియాలు
• ½ కప్ లైట్ మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
• ¼ కప్ తాజా తులసిని స్నిప్ చేసింది
• 2 జలపెనో మిరియాలు, విత్తనాలు మరియు మెత్తగా తరిగినవి
• 8 ఉల్లిపాయ హాంబర్గర్ బన్స్
• 2 కప్పులు తేలికగా ప్యాక్ చేసిన అరుగూలా లేదా బచ్చలికూర ఆకులు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  మీడియం గిన్నెలో గొడ్డు మాంసం, టమోటాలు, నిమ్మ లేదా సున్నం తొక్క, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి; తేలికగా కానీ పూర్తిగా కలపండి. ఎనిమిది 1/2-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా ఆకారం చేయండి. 14 నుండి 18 నిముషాల పాటు మీడియం వేడి మీద నేరుగా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క ర్యాక్ మీద గ్రిల్ పట్టీలు లేదా పాటీ వైపు చొప్పించిన తక్షణ-రీడ్ థర్మామీటర్ 160 డిగ్రీల ఎఫ్ నమోదు చేసి, ఒకసారి తిరగండి.

• దశ 2

  ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో తేలికపాటి మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, తులసి మరియు జలపెనో మిరియాలు కలపండి; బాగా కలుపు. గ్రిల్లింగ్ యొక్క చివరి 1 నుండి 2 నిమిషాల సమయంలో, బన్స్ ఉంచండి, వైపులా కత్తిరించండి, గ్రిల్ రాక్ నుండి టోస్ట్ వరకు. బన్స్ దిగువ భాగంలో బర్గర్లు ఉంచండి. మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమం మరియు అరుగూలా లేదా బచ్చలికూరతో టాప్. బన్ టాప్స్ జోడించండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 450 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 71 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 784 మి.గ్రా సోడియం, 40 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 26 గ్రా ప్రోటీన్.