డినో కాలే సాట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

12 oun న్సుల డైనోసార్ కాలే లేదా రెగ్యులర్ కాలే, 1- నుండి 2-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి లేదా చిరిగిపోతాయి (సుమారు 12 కప్పులు)
2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
¼ కప్ మృదువైన పుల్లని లేదా ఫ్రెంచ్ రొట్టె రొట్టె ముక్కలు
టీస్పూన్ మిరియాలు
1 టీస్పూన్ వైట్ వైన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
నిమ్మకాయ చీలికలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
చల్లటి నీటిలో కాలే ఆకులను బాగా కడగాలి. బాగా హరించడం; పక్కన పెట్టండి.
దశ 2
ఒక చిన్న స్కిల్లెట్‌లో 2 టీస్పూన్ల నూనె వేడి చేయాలి. వేడి నూనెలో 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు బ్రెడ్ ముక్కలను ఉడికించాలి. మిరియాలు తో సీజన్; పక్కన పెట్టండి.
దశ 3
పెద్ద, నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో మిగిలిన 4 టీస్పూన్ల నూనె వేడి చేయాలి. కాలే జోడించండి. 1 నిమిషం కప్పబడిన కాలేని ఉడికించాలి. ఆవిష్కరించండి. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించాలి మరియు కదిలించు. కాలేను వడ్డించే వంటకానికి బదిలీ చేయండి. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ తో చినుకులు. బ్రౌన్డ్ బ్రెడ్ ముక్కలతో చల్లుకోండి. అన్నింటికంటే నిమ్మకాయ చీలికలను పిండి వేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.