విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద సాస్పాన్లో క్రాన్బెర్రీస్, బేరి, మెంబ్రిలో పేస్ట్, అల్లం, ఉప్పు మరియు 1 కప్పు నీరు కలపండి. కూరగాయల పీలర్తో నారింజ నుండి 3 స్ట్రిప్స్ అభిరుచిని తొలగించండి; సాస్పాన్లో మిశ్రమానికి జోడించండి. మెంబ్రిల్లో పేస్ట్ కరిగించడానికి గందరగోళాన్ని, మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 20 నిమిషాలు లేదా క్రాన్బెర్రీస్ మరియు పియర్ మెత్తబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
ఇంతలో, నారింజ నుండి పై తొక్క మరియు పిత్ తొలగించండి. చీలికలుగా కట్ చేసి ముక్కలు చేయాలి. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు విభాగాలను చల్లబరుస్తుంది.
-
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 గంట కూల్ క్రాన్బెర్రీ మిశ్రమం. వడ్డించడానికి కనీసం 2 గంటల ముందు కవర్ చేసి చల్లాలి (లేదా 2 వారాల వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి). వడ్డించే గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; నారింజ విభాగాలతో టాప్.