విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో బేరి, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు తేనె కలపండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 10 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు * (మిశ్రమం చల్లబరుస్తుంది కాబట్టి ఎక్కువ చిక్కగా ఉంటుంది); వంట చేసేటప్పుడు అప్పుడప్పుడు మిశ్రమాన్ని కదిలించు మరియు ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి సాస్పాన్ వైపు క్రాన్బెర్రీలను శాంతముగా చూర్ణం చేయండి.
-
పియర్ మిశ్రమంలో మిగిలిన పదార్థాలను కదిలించు. వేడి నుండి సాస్పాన్ తొలగించండి; 2 గంటలు లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వరకు చల్లబరుస్తుంది.
-
1/2-అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్‌ను వదిలి, క్లీన్ హాఫ్-పింట్ ఫ్రీజర్ కంటైనర్లలోకి జామ్ చేయండి. ముద్ర మరియు లేబుల్. నిల్వ చేయడానికి 24 గంటల ముందు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడనివ్వండి. ఫ్రీజర్‌లో 1 సంవత్సరం వరకు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 3 వారాల వరకు నిల్వ చేయండి.
* చిట్కా
మీ జామ్ తగినంతగా ఉడికించిందో లేదో తనిఖీ చేయడానికి, వేడి నుండి సాస్పాన్ తొలగించండి. జామ్ యొక్క ఒక టీస్పూన్ చిన్న బేకింగ్ షీట్ లేదా ప్లేట్ మీద ఉంచండి. ఫ్రీజర్‌లో ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు ఉంచండి. జామ్ దాని నుండి ఉచిత రసాలు లేకుండా కొద్దిగా సెట్ చేయాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 30 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.
