విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సాస్ కోసం, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో క్రాన్బెర్రీ సాస్, మాపుల్ సిరప్, క్యాట్సప్, వెనిగర్ మరియు ఉల్లిపాయ పొడి కలపండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చికెన్ శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి.
-
కవర్ గ్రిల్‌లో, బిందు పాన్ చుట్టూ మీడియం-వేడి బొగ్గులను ఏర్పాటు చేయండి. పాన్ పైన మీడియం వేడి కోసం పరీక్షించండి. బిందు పాన్ మీద గ్రిల్ రాక్ మీద చికెన్, బోన్ సైడ్ డౌన్ ఉంచండి. కవర్ మరియు గ్రిల్ 50 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా చికెన్ లేత మరియు పింక్ వరకు, చివరి 10 నిమిషాల గ్రిల్లింగ్ సమయంలో అప్పుడప్పుడు సాస్‌తో బ్రష్ చేయాలి.
-
ప్రీహీట్ గ్యాస్ గ్రిల్. పరోక్ష వంట కోసం వేడిని సర్దుబాటు చేయండి. చికెన్ ఉడికించే మీడియం వేడి కోసం పరీక్షించండి. మీడియం వేడి మీద గ్రిల్ రాక్ మీద చికెన్ ఉంచండి. దర్శకత్వం వహించినట్లు కవర్ మరియు గ్రిల్ చేయండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ప్రతి చికెన్ సగం రెండు లేదా మూడు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బబుల్లీ వరకు మిగిలిన సాస్ వేడి చేయండి; చికెన్ తో సర్వ్. 4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 438 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 118 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 274 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 37 గ్రా ప్రోటీన్.
