విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మొక్కజొన్న క్రస్ట్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో, 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. కలిపే వరకు కొట్టండి. కలిసే వరకు 1 గుడ్డులో కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మొక్కజొన్న మరియు పిండిలో మీకు వీలైనంత జోడించండి; ఏదైనా మిగిలిన పిండిలో కదిలించు. పిండిని డిస్క్‌లో వేసి ప్లాస్టిక్‌తో చుట్టండి. 30 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా సులభంగా నిర్వహించే వరకు చల్లబరుస్తుంది.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. తొలగించగల అడుగుతో 9-అంగుళాల టార్ట్ పాన్ యొక్క దిగువ మరియు వైపులా పాట్ డౌ. చిన్న గాజుతో దిగువ మరియు వైపులా సమానంగా నొక్కండి (గమనిక చూడండి). రేకు పేస్ట్రి డబుల్ మందంతో రేకు మరియు 10 నిమిషాలు కాల్చండి; రేకు తొలగించండి. 4 నుండి 6 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి.
-
ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో 2 గుడ్లు మరియు సగం మరియు సగం కలపండి. మొక్కజొన్న, తులసి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు కదిలించు. పేస్ట్రీ షెల్ లోకి పోయాలి. 35 నుండి 40 నిమిషాలు లేదా సెట్ వరకు కాల్చండి. 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. సర్వ్ చేయడానికి పాన్ వైపులా తొలగించండి. టమోటా మరియు అదనపు తులసితో చల్లుకోండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
గమనిక: బేకింగ్ కూడా భరోసా ఇవ్వడానికి, టార్ట్ పాన్ యొక్క దిగువ మరియు పై వైపులా పిండిని తేలికగా నొక్కండి. ఒక చిన్న గాజు వైపు ఉపయోగించి, క్రస్ట్ ను మృదువుగా రోల్ చేయండి. గాజును నిటారుగా పట్టుకొని, ఏకరీతి అంచు కోసం పాన్ వైపులా పిండిని మెత్తగా నొక్కండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 251 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 111 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 401 మి.గ్రా సోడియం, 30 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
