విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నూనెతో నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్ చినుకులు. స్క్వాష్‌ను సగం పొడవుగా కత్తిరించండి. విత్తనాలను తొలగించండి. 1 టీస్పూన్ మిరప పొడి మరియు ఉప్పుతో స్క్వాష్ చల్లుకోండి. పాన్లో భాగాలను కత్తిరించిన భాగాలను ఉంచండి. 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పాన్ చేయడానికి మొత్తం చిలీ మిరియాలు జోడించండి. 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా స్క్వాష్ కేవలం మృదువైనంత వరకు. తొలగించి రేకుతో కప్పండి; 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి లేదా నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉంటుంది.
-
1/4-అంగుళాల పెంకులను వదిలి, స్క్వాష్ మాంసాన్ని తీసివేయండి. బేకింగ్ పాన్లో భాగాలను ఉంచండి, వైపులా కత్తిరించండి. ముతక మాంసాన్ని కోయండి; పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. కాండం, విత్తనం మరియు మిరియాలు కోయండి; గిన్నెలో జోడించండి. చోరిజో, ఎండుద్రాక్ష, జున్ను మరియు తరిగిన ఒరేగానోలో కదిలించు. స్క్వాష్ భాగాలుగా చెంచా. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు కాల్చండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 426 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 9 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 39 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 873 మి.గ్రా సోడియం, 56 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 14 గ్రా ప్రోటీన్.
