విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ఎఫ్‌కు వేడిచేసిన ఓవెన్. గ్రీజ్ పన్నెండు 8- నుండి 10-oun న్స్ క్యాస్రోల్స్ లేదా 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ లేదా డిష్; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో సాసేజ్‌ని 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించి, సాసేజ్‌ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి కదిలించు; కొవ్వును తీసివేయండి. సాసేజ్‌ను బౌలింగ్‌కు బదిలీ చేయండి, పక్కన పెట్టండి. స్కిల్లెట్ ను జాగ్రత్తగా తుడిచివేయండి.
-
మీడియం వేడి మీద స్కిల్లెట్‌లో వెన్న కరుగు. ఉల్లిపాయలు, సోపు (ఉపయోగిస్తుంటే), సెలెరీ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, వేడి వెన్నలో 10 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి. ఆపిల్ల జోడించండి (ఉపయోగిస్తుంటే); ఉడికించి 2 నిమిషాలు కదిలించు. గిన్నెలో సాసేజ్ చేయడానికి కూరగాయల మిశ్రమం, కూరటానికి మిక్స్, కాయలు మరియు క్రాన్బెర్రీస్ జోడించండి; కలపడానికి టాసు. మీడియం గిన్నెలో ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు గుడ్లు కలపండి; సాసేజ్ మిశ్రమానికి జోడించండి. కలపడానికి టాసు. (మొయిస్టర్ కూరటానికి, 1/2 కప్పు నీరు కలపండి.)
-
సిద్ధం చేసిన డిష్ లేదా పాన్ కు బదిలీ చేయండి. కవర్, వ్యక్తిగత క్యాస్రోల్స్ కోసం 20 నిమిషాలు కాల్చండి (పెద్దదానికి 35 నిమిషాలు). వెలికితీసి, 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా (165 ఎఫ్) ద్వారా వేడిచేసే వరకు మరియు పైభాగం తేలికగా బ్రౌన్ అవుతుంది. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 504 కేలరీలు, (11 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 356 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1054 మి.గ్రా సోడియం, 42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 17 గ్రా ప్రోటీన్.
