విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350ºF కు వేడిచేసిన ఓవెన్.
-
పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి. 2 చెక్క చెంచాల హ్యాండిల్స్‌ను నాన్‌స్టిక్ రేకుతో కట్టుకోండి. 13x9- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌పై స్పూన్‌లను సెట్ చేయండి, తద్వారా హ్యాండిల్స్ మధ్యలో ఉంటాయి. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో మొదటి మూడు పదార్థాలను కలపండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
మీడియం గిన్నెలో మిగిలిన రెండు పదార్థాలను కలపండి. పిండి మిశ్రమానికి చక్కెర మిశ్రమాన్ని వేసి బాగా కలపాలి.
-
తయారుచేసిన కుకీ షీట్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి చెంచా. ప్రతి బ్యాచ్‌కు 2 కుకీలు చేయడానికి రిపీట్ చేయండి. కుకీలు వ్యాప్తి చెందుతాయి కాబట్టి వారికి పుష్కలంగా గది ఉండేలా చూసుకోండి. 6 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా కుకీలు స్ఫుటమైన వరకు కాల్చండి. కుకీలను జాగ్రత్తగా తీసివేసి, తయారుచేసిన చెక్క చెంచాల మీద ఉంచండి, తద్వారా భుజాలు "టాకో" ఆకారాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. మిగిలిన పిండితో పునరావృతం చేయండి. కుకీలు చల్లబడిన తర్వాత, ట్రేకి బదిలీ చేయండి. కావలసిన పండ్లతో కుకీలను నింపండి మరియు తీపి కొరడాతో క్రీమ్ తో టాప్ చేయండి.
