విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
5 నుండి 6-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో బ్రౌన్ అయ్యే వరకు పాన్సెట్టాను ఉడికించాలి. పాన్సెట్టాను తొలగించండి, పాన్లో 2 టేబుల్ స్పూన్ల బిందులను రిజర్వ్ చేయండి (2 టేబుల్ స్పూన్లు సమానం కావాలంటే ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి). కాగితపు తువ్వాళ్లపై పాన్సెట్టాను హరించడం; పక్కన పెట్టండి. డ్రిప్పింగ్స్లో చికెన్ను 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా లేత గోధుమ రంగు వరకు, సమానంగా గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది; కొవ్వును తీసివేయండి. శిక్షణ లేని టమోటాలు, ఓర్జో, వెల్లుల్లి మరియు 1 కప్పు నీరు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి.
-
ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 25 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా చికెన్ ఇక పింక్ (180 డిగ్రీల ఎఫ్) మరియు ఓర్జో లేత వరకు. అవసరమైతే, ఉడికించాలి, వెలికి తీయండి, 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా సాస్ కావలసిన స్థిరత్వం వరకు. పాన్సెట్టా, ఆలివ్ మరియు తులసిలో కదిలించు; ద్వారా వేడి. బచ్చలికూరను 6 ప్లేట్ల మధ్య విభజించండి. ప్రతి ఒక్కటి తొడ, కొన్ని ఓర్జో మిశ్రమం మరియు కొన్ని జున్నుతో టాప్ చేయండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.