విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్ వేడి నూనెలో. పార్స్నిప్స్, చెస్ట్ నట్స్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, మిరియాలు జోడించండి. కవర్ చేసి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పార్స్నిప్స్ లేత వరకు, తరచూ గందరగోళాన్ని. ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి మరిగించాలి; వేడిని తగ్గించండి. 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. మార్జోరం జోడించండి; 10 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. మార్జోరామ్ తొలగించి విస్మరించండి. కొద్దిగా కూల్ సూప్.
-
మూడింట ఒక వంతు మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్ కంటైనర్లో ఉంచండి. కవర్; నునుపైన వరకు కలపండి. * మిశ్రమాన్ని శుభ్రమైన సాస్పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. మిగిలిన సూప్తో రిపీట్ చేయండి. సగం మరియు సగం లేదా తేలికపాటి క్రీమ్ యొక్క 1/2 కప్పులో కదిలించు; ద్వారా వేడి. బౌల్స్ లోకి లాడిల్. ప్రతి వడ్డింపులో 1 టేబుల్ స్పూన్ మిగిలిన సగం మరియు సగం లేదా తేలికపాటి క్రీమ్ను తిప్పండి. 6 కప్పులు (10 నుండి 12 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.
*
వేడిచేసిన మిశ్రమాన్ని మిళితం చేసేటప్పుడు, బ్లెండర్ను మూడింట ఒక వంతు మాత్రమే నింపండి. మూతతో కప్పండి, ఆపై పనిచేసేటప్పుడు క్లీన్ టవల్ తో బ్లెండర్ కవర్ చేయండి.
చెస్ట్ నట్స్ వేయించుట:
చెస్ట్నట్ షెల్ చేయడానికి, ప్రతి చెస్ట్నట్ యొక్క ఫ్లాట్ వైపు "X" ను జాగ్రత్తగా కత్తిరించడానికి ధృ dy నిర్మాణంగల పార్సింగ్ కత్తి యొక్క కొనను ఉపయోగించండి. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి మరియు 400 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు లేదా X ల మూలలు వంకరగా కాల్చండి. వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు పై తొక్క; ఒలిచిన చెస్ట్నట్లను టవల్లో వేయడం ద్వారా పేపరీ చర్మాన్ని తొలగించండి. నాలుగు కప్పుల షెల్ చేయని చెస్ట్ నట్స్ 2-1 / 2 కప్పుల షెల్ల్ ఇస్తాయి. మొత్తం, తాజా చెస్ట్ నట్స్ నవంబర్ నుండి జనవరి వరకు లభిస్తాయి. అవి రిఫ్రిజిరేటర్లో రెండు వారాల వరకు, లేదా ఫ్రీజర్లో చాలా నెలలు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచుతాయి. మీరు వాటిని చాలా సూపర్ మార్కెట్లలో తయారుగా లేదా ఎండబెట్టి చూడవచ్చు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 227 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 11 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 454 మి.గ్రా సోడియం, 38 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.![చెస్ట్నట్ మరియు పార్స్నిప్ సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు చెస్ట్నట్ మరియు పార్స్నిప్ సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/457/chestnut-parsnip-soup.png)