విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
రొట్టె పిండిని 8 సమాన ముక్కలుగా విభజించండి. పిండిన ఉపరితలంపై ఉంచండి మరియు టవల్ తో పిండిని కవర్ చేయండి. నింపేటప్పుడు డౌ విశ్రాంతి తీసుకోండి.
-
నింపడానికి, ఒక చిన్న కప్పబడిన సాస్పాన్లో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు కొద్దిపాటి వేడినీటిలో ఉడికించాలి. హరించడం. బచ్చలికూర మరియు 1 టీస్పూన్ ఇటాలియన్ మసాలా లో కదిలించు. ఒక గిన్నెలో గుడ్డు, రికోటా చీజ్, మోజారెల్లా జున్ను మరియు పర్మేసన్ జున్ను కలపండి.
-
డౌ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని 6-అంగుళాల వృత్తంలో చుట్టండి. బచ్చలికూర మిశ్రమం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రతి వృత్తంలో సగం వరకు విస్తరించి, 1/2 అంగుళాల అంచు వరకు వ్యాపించాయి. జున్ను మిశ్రమంతో 1/4 కప్పుతో టాప్. డౌ యొక్క అంచులను నీటితో తేమ చేయండి. ప్రతి వృత్తాన్ని సగానికి మడవండి, అంచులను చిటికెడు లేదా అంచులను ఒక ఫోర్క్ తో కలిసి నొక్కండి. ఒక ఫోర్క్ తో ప్రిక్ టాప్స్. నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో అదనపు పెద్ద బేకింగ్ షీట్ ను తేలికగా కోటు చేయండి; కాల్జోన్లను షీట్లో ఉంచండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. ఇంతలో, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో టమోటా సాస్, 1/2 టీస్పూన్ ఇటాలియన్ మసాలా, మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పు కలపండి. మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. కాల్జోన్లతో సర్వ్ చేయండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.