విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. చేపలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.
-
రుచి కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో సున్నం పై తొక్క, సున్నం రసం, కొత్తిమీర, ఒరేగానో, పచ్చి ఉల్లిపాయ, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు కారపు మిరియాలు కలపండి. మీడియం గిన్నెలో బీన్స్, అవోకాడో మరియు టమోటా కలపండి; కొత్తిమీర మిశ్రమంలో సగం కదిలించు. సమయం వడ్డించే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, 4 నుండి 6 నిముషాల పాటు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ యొక్క జిడ్డు రాక్ మీద లేదా ఒక ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు పెరగడం ప్రారంభమయ్యే వరకు, మిగిలిన కొత్తిమీర మిశ్రమంతో గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం వరకు తిరగడం మరియు బ్రష్ చేయడం. మిగిలిన కొత్తిమీర మిశ్రమాన్ని విస్మరించండి. చేపలను రిలీష్, సున్నం మైదానాలతో, మరియు కావాలనుకుంటే కొత్తిమీర మొలకలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 273 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 53 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 337 మి.గ్రా సోడియం, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
