విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
అలంకరించడానికి ఒక మిఠాయి బార్‌లో సగం రిజర్వు చేయండి. మిగిలిన బార్లను విచ్ఛిన్నం చేయండి. విరిగిన మిఠాయి మరియు నీటిని చిన్న సాస్పాన్లో తక్కువ వేడి మీద కరిగే వరకు వేడి చేసి కదిలించు. 20 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. గ్రీజ్ మరియు పిండి మూడు 9 x 1-1 / 2-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ ప్యాన్లు.
-
పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం వేగంతో 30 సెకన్లలో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్న లేదా వనస్పతి కొట్టండి. 1-1 / 2 కప్పుల చక్కెర జోడించండి; మెత్తటి వరకు కొట్టండి. గుడ్డు సొనలు కొట్టండి; కరిగించిన మిఠాయిలో కొట్టండి. పిండి మిశ్రమం మరియు మజ్జిగను మిఠాయి మిశ్రమానికి ప్రత్యామ్నాయంగా జోడించండి, ప్రతి అదనంగా కొట్టుకోవాలి. బీటర్లను బాగా కడగాలి.
-
మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు గుడ్డులోని తెల్లసొనను మరొక గిన్నెలో కొట్టండి (చిట్కాలు వంకరగా). 1/4 కప్పు చక్కెరలో క్రమంగా కొట్టండి; గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి (చిట్కాలు నిటారుగా నిలబడతాయి). పిండిలోకి మడవండి. తయారుచేసిన చిప్పల మధ్య పిండిని సమానంగా విభజించండి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రాల్లో చొప్పించిన చెక్క టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లపై ప్యాన్లలో చల్లబరుస్తుంది; చిప్పల నుండి కేకులు తొలగించండి. కూల్.
-
సర్వ్ చేయడానికి, పొరల మధ్య జామ్ వ్యాప్తి; తుడిచిపెట్టిన క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్‌తో సమావేశమైన కేక్ యొక్క మంచు పైభాగం మరియు వైపులా. రిజర్వు చేసిన మిఠాయిని కత్తిరించండి; కేక్ పైన చల్లుకోండి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 610 కేలరీలు, (11 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 113 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 313 మి.గ్రా సోడియం, 72 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా ప్రోటీన్.కొరడాతో క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు (చిట్కాలు కర్ల్) ముక్కలు చేసిన చక్కెర మరియు వనిల్లాతో కొరడాతో క్రీమ్ కొట్టండి.
