విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి. స్క్వాష్‌ను సగం పొడవుగా కత్తిరించండి; విత్తనాలను బయటకు తీయండి. సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్లో, భాగాలను ఉంచండి, వైపులా కత్తిరించండి. 35 నుండి 40 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు స్క్వాష్ వేయించు. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 400 ° F కి పెంచండి.
-
ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో రికోటా చీజ్, నిమ్మ పై తొక్క, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు మరియు కారపు మిరియాలు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
స్క్వాష్ భాగాల నుండి మాంసాన్ని తీసివేసి, ఫుడ్ ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ స్లైవర్డ్ సేజ్, 1/3 కప్పు హాజెల్ నట్స్, మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. మృదువైన వరకు కవర్ మరియు ప్రాసెస్; పక్కన పెట్టండి.
-
1/2-అంగుళాల ముక్కలుగా బాగెట్‌ను వికర్ణంగా ముక్కలు చేయండి. చాలా పెద్ద బేకింగ్ షీట్లో ఒకే పొరలో బాగెట్ ముక్కలను ఏర్పాటు చేయండి. ఆలివ్ నూనెలో సగం ముక్కలను తేలికగా బ్రష్ చేయండి. 5 నుండి 6 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా ముక్కలు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు. బాగ్యుట్ ముక్కలను తిరగండి; మిగిలిన ఆలివ్ నూనెతో తేలికగా బ్రష్ చేయండి. 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా రెండవ వైపులా గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు కాల్చండి.
-
బటర్నట్ స్క్వాష్ మిశ్రమాన్ని బాగ్యుట్ ముక్కలపై చిక్కగా విస్తరించండి. రికోటా మిశ్రమంతో టాప్. మిగిలిన 1/3 కప్పు తరిగిన హాజెల్ నట్స్‌తో చల్లుకోండి. వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, మొత్తం సేజ్ ఆకులతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 108 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 3 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 139 మి.గ్రా సోడియం, 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
