విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో చెర్రీస్, గొడ్డు మాంసం, బ్రెడ్ ముక్కలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. 8 భాగాలుగా విభజించండి; 3-1 / 2-అంగుళాల పట్టీలుగా ఏర్పడుతుంది.
-
ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో బ్లూ చీజ్ మరియు పార్స్లీ కలపండి. నాలుగు పట్టీల మధ్యలో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉంచండి. ముద్ర వేయడానికి అంచులను నొక్కడం ద్వారా ఒకదానితో ఒకటి టాప్ చేయండి.
-
బిందు పాన్ చుట్టూ మీడియం-వేడి బొగ్గులను అమర్చండి. బిందు పాన్ మీద గ్రిల్ రాక్ మీద బర్గర్లు ఉంచండి. కవర్ మరియు గ్రిల్ 20 నుండి 24 నిమిషాలు లేదా బర్గర్ యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 160 ° F వరకు. (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి. పరోక్ష వంట కోసం వేడిని సర్దుబాటు చేయండి)
-
గ్రిల్ నుండి బర్గర్స్ తొలగించండి. బన్స్‌లో బర్గర్ వడ్డించండి. చెర్రీ కెచప్, ఎర్ర ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు పాలకూర ఆకులతో టాప్.
